Name: Receta de Dulce de fideos vermicelli con leche - Tradicional postre pakistaní
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 70 g Fideos vermicelli; 2 tazas Leche; 3 cucharadas Azúcar; 3 unidades Cardamomo verde; 1 pizca Azafrán; al gusto Frutos secos (pasas, pistachos, almendras)

Disfruta de este delicioso postre tradicional de Pakistán, preparado con fideos vermicelli, leche, frutos secos y aromatizado con cardamomo y azafrán. Una receta fácil, rápida y económica que seguramente te encantará.

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Receta de Dulce de fideos vermicelli con leche - Tradicional postre pakistaní

Hoy vamos a preparar un delicioso dulce de fideos vermicelli con leche, conocido como ‘seviyan ke kheer’ en Pakistán. Esta receta es fácil de hacer y requiere pocos ingredientes, ¡así que manos a la obra!

Una vez listo, sirve el dulce de fideos vermicelli con leche en tazones individuales y disfruta de este delicioso postre tradicional.

Receta de Dulce de fideos vermicelli con leche – Tradicional postre pakistaní

Plato: Postre

Cocina: Pakistaní

Keyword: Dulce Tradicional, Fideos con leche, Receta económica

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Raciones: porzioni

Calorías: 300kcal

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Equipment

Olla
Sartén

Ingredientes

70 g Fideos vermicelli
2 tazas Leche
3 cucharadas Azúcar
3 unidades Cardamomo verde
1 pizca Azafrán
al gusto Frutos secos (pasas, pistachos, almendras)

Elaboración paso a paso

En una olla, calentar un poco de mantequilla y dorar los fideos vermicelli a fuego bajo hasta que estén ligeramente dorados.
Agregar cardamomo verde y azafrán a los fideos dorados, y luego incorporar los frutos secos (pasas, pistachos, almendras).
Verter la leche y el azúcar sobre los fideos y cocinar a fuego medio durante 5-6 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la leche se reduzca y los fideos estén cocidos.

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Notas

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Asegúrate de revolver constantemente mientras cocinas para evitar que los fideos se peguen al fondo de la olla.

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