Disfruta de este delicioso plato de arroz basmati con carne picada, sazonado con especias aromáticas y cocinado a la perfección. Una receta fácil de preparar que seguramente encantará a toda la familia.
Hoy vamos a preparar un delicioso arroz basmati con carne picada, sazonado con una mezcla de especias aromáticas que le darán un sabor increíble. Esta receta es perfecta para una comida familiar o para sorprender a tus invitados con un plato exquisito y fácil de preparar.
Sirve el delicioso arroz basmati con carne picada acompañado de la salsa de cilantro y hierbabuena, y disfruta de una explosión de sabores exóticos en cada bocado.
Receta de Arroz Basmati con Carne Picada: ¡Delicioso y Fácil de Preparar!
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 350kcal
Disfruta de este delicioso plato de arroz basmati con carne picada, sazonado con especias aromáticas y cocinado a la perfección. Una receta fácil de preparar que seguramente encantará a toda la familia.
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Equipment
- Olla grande
- Sartén
Ingredientes
- 2 1/2 tazas Arroz basmati
- 500 g Carne picada
- 2 medianos Tomates
- 2 pequeñas Patatas
- 2 Pimientos rojos
- 1 grande Cebolla
- 1 cucharadita Ajo
- 1 cucharadita Jengibre
- 1 cucharadita Comino
- al gusto Sal
- 1 cucharadita Cúrcuma
- 1 cucharadita Garam masala
- 1 cucharadita Chile rojo
- 1 cucharadita Cilantro en polvo
Elaboración paso a paso
- Lava bien el arroz basmati y déjalo remojando mientras cocinas la carne.
- En una olla grande, calienta aceite y añade el ajo, el jengibre y las especias. Luego, agrega la carne picada y fríela hasta que esté bien cocida.
- Añade los tomates, las patatas, los pimientos y la cebolla. Mezcla bien y cocina por unos minutos.
- Escurre el arroz y agrégalo a la olla. Añade agua en proporción (aproximadamente 4 1/2 tazas) y cocina hasta que el arroz esté tierno.
- Una vez cocido, esparce un poco de hierbabuena picada sobre el arroz para darle un aroma fresco y delicioso.
Video
Notas
Puedes acompañar este plato con salsa de cilantro y hierbabuena para realzar su sabor.
Si lo prefieres, también puedes preparar una ensalada de raita para servir junto al arroz.
Si lo prefieres, también puedes preparar una ensalada de raita para servir junto al arroz.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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