El Lassi es una bebida refrescante y saludable originaria de la India, perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta de Lassi dulce es fácil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes básicos. Puedes personalizarla agregando mango o fresas, pero la versión simple es igualmente deliciosa.
Hoy te enseñaré a preparar una deliciosa y refrescante receta de Lassi, el famoso refresco de la India. Esta bebida es perfecta para compartir con amigos o disfrutar en un día caluroso. ¡Vamos a empezar!
Sirve el Lassi bien frío, decorado con una pizca de canela molida o unas hojas de menta para un toque extra de frescura.
Cómo hacer Lassi, el refresco de la India perfecto para el verano
Raciones: 2 porzioni
Calorías: 150kcal
El Lassi es una bebida refrescante y saludable originaria de la India, perfecta para disfrutar en cualquier época del año. Esta receta de Lassi dulce es fácil de preparar y solo requiere unos pocos ingredientes básicos. Puedes personalizarla agregando mango o fresas, pero la versión simple es igualmente deliciosa.
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Equipment
- Licuadora
Ingredientes
- 500 g Yogur natural
- 50 g Azúcar
- 500 ml Agua
- 2 unidades Cardamomo
- al gusto Hielo
Elaboración paso a paso
- En una licuadora, agregar el yogur natural, el azúcar y el agua. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Abrir las cápsulas de cardamomo y agregar las semillas a la mezcla en la licuadora. Licuar nuevamente para incorporar el sabor del cardamomo.
- Verter el Lassi en vasos, agregar hielo al gusto y disfrutar de esta refrescante bebida india.
Video
Notas
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Si no tienes cardamomo, puedes sustituirlo por una pizca de canela molida para darle un toque aromático.
Si no tienes cardamomo, puedes sustituirlo por una pizca de canela molida para darle un toque aromático.
Nutrition
Calorías: 150kcal
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