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Delicioso Té de Cachemira con Especias Aromáticas

06/02/2024 · oridomains · Deja un comentario

El Té de Cachemira es una deliciosa bebida tradicional de la región de Cachemira, preparada con una fusión de té verde y especias aromáticas que le dan un sabor único y exquisito.
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Delicioso Té de Cachemira con Especias Aromáticas

El Té de Cachemira, también conocido como Pink Chai o Sabaz Chai, es una bebida tradicional de la región de Cachemira que se disfruta en cualquier momento del día. Su sabor suave y aromático lo convierte en una opción perfecta para acompañar el desayuno, el almuerzo o la cena. A continuación, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa bebida en la comodidad de tu hogar.

Té de Cachemira

El Té de Cachemira se puede disfrutar en cualquier momento del día, ya sea en el desayuno, el almuerzo o la cena. Su sabor suave y aromático lo convierte en una bebida reconfortante y deliciosa.

Delicioso Té de Cachemira con Especias Aromáticas

Delicioso Té de Cachemira con Especias Aromáticas

Plato: Bebida
Cocina: Cachemira, India, Pakistán
Keyword: Bebida tradicional, Especias aromáticas, Té verde
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 150kcal
El Té de Cachemira es una deliciosa bebida tradicional de la región de Cachemira, preparada con una fusión de té verde y especias aromáticas que le dan un sabor único y exquisito.
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Equipment

  • Cazo
  • Colador

Ingredientes

  • 3 cucharadas de té verde
  • 1 anís estrella
  • 3 cardamomos verdes
  • 4 clavos de olor
  • 2 ramitas de canela
  • Almendras (para decorar)
  • 3 tazas de agua
  • 1 taza de leche
  • Pizca de bicarbonato
  • Pizca de sal

Elaboración paso a paso

  • En un cazo, colocar 2 tazas de agua junto con el té verde, la canela, el clavo, el cardamomo y el anís. Agregar una pizca de sal y una pizca de bicarbonato. Llevar a ebullición.
  • Cuando el agua comience a hervir, agregar 1 taza de agua fría y una pizca de bicarbonato. Dejar hervir por unos minutos hasta que el color del té cambie a un tono rojizo. Colar la esencia del té y las especias.
  • En otro cazo, calentar la leche y agregar azúcar al gusto. Cuando la leche comience a hervir, agregar la esencia del té verde y las especias. Mezclar bien y dejar hervir.
  • Una vez listo, servir el Té de Cachemira en tazas individuales y decorar con almendras picadas. ¡Disfrutar!

Video

Notas

Utilizar té verde de buena calidad para obtener un color y sabor óptimos.
Ajustar la cantidad de azúcar según preferencia personal.

Nutrition

Calorías: 150kcal

Cachemira, India, Montañas de Pakistán

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