Receta de Salsa India Raita - Refrescante y fácil de preparar
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 150kcal
La salsa india de yogur y pepino, conocida como raita, es una salsa refrescante y versátil que puede acompañar una gran variedad de platos. En esta receta, aprenderás a prepararla de forma sencilla y con pocos ingredientes, ideal para darle un toque especial a tus comidas.
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Equipment
- Rallador
Ingredientes
- 500 g Yogur natural
- 1 Pepino
- 1/2 Cebolla
- 1/2 cucharadita Comino en polvo
- 1/2 cucharadita Sal
Elaboración paso a paso
- Batir el yogur natural hasta que quede cremoso.
- Rallar el pepino y escurrir el exceso de líquido para evitar que la salsa quede muy líquida.
- Agregar el pepino rallado, la cebolla picada, el comino en polvo y la sal al yogur cremoso. Mezclar bien.
Video
Notas
Puedes ajustar la cantidad de cebolla según tu preferencia.
Prueba la salsa y ajusta la sal si es necesario antes de servir.
Prueba la salsa y ajusta la sal si es necesario antes de servir.
Nutrition
Calorías: 150kcal