Aprende a preparar en casa una deliciosa salsa blanca de kebab o shawarma con un sabor auténtico y original. Esta receta es muy fácil de hacer y te permitirá disfrutar de esta salsa junto con tus platos favoritos.
En un recipiente, mezcla el yogurt, la mayonesa, el aceite de oliva, el zumo de limón o vinagre, la sal, el azúcar, la pimienta negra, el comino y el ajo en polvo o ajo rallado.
Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados y la salsa tenga una consistencia suave y homogénea.
Prueba la salsa y ajusta el sabor según tu preferencia, agregando más limón, ajo o especias si es necesario.
Una vez lista, agrega un toque de aceite de oliva y mezcla nuevamente. ¡Tu salsa blanca de kebab casera está lista para disfrutar!
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Notas
Puedes refrigerar la salsa blanca de kebab antes de servirla para que esté bien fría y refrescante.
Experimenta con las cantidades de especias para ajustar el sabor a tu gusto personal.