Receta fácil de Dulce de Coco con Almendras para fiestas y celebraciones
Plato: Dulce, Postre
Cocina: Internacional, Venezolana
Keyword: 3 ingredientes, Diciembre, Fiesta
Tiempo de preparación: 15minutos
Tiempo de cocción: 1minuto
Tiempo total: 16minutos
Raciones: 12porzioni
Calorías: 150kcal
Delicioso dulce de coco con almendras, perfecto para fiestas y celebraciones. Con tan solo 3 ingredientes, es una receta fácil y rápida de preparar que se derrite en tu boca. ¡Una opción perfecta para endulzar tus reuniones!
En un bol, mezclar el coco deshidratado con la leche condensada hasta que estén completamente integrados. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos.
En una olla con agua, blanquear las almendras a fuego medio hasta que rompan en el borde. Dejarlas a fuego medio durante 3 minutos, luego apagar el fuego. Dejar enfriar y retirar la piel de las almendras.
Tomar porciones de la mezcla de coco y leche condensada, formar bolitas y colocar una o dos almendras en el centro. Cubrir con más coco deshidratado y formar las bolitas.
Colocar las bolitas en un plato y llevar al congelador durante 1 hora.
Video
Notas
Puedes variar el tamaño de las bolitas según tu preferencia.
El coco deshidratado en el topping es opcional, pero le da un toque crujiente al dulce.