Receta de Sopa Milagrosa para Eliminar Manchas y Paños en la Piel
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 200kcal
Una receta ayurvédica para una sopa milagrosa que ayuda a eliminar manchas y paños en la piel, basada en ingredientes naturales y beneficiosos para la salud.
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Equipment
- Mortero y mano de mortero
- Colador fino
Ingredientes
- 600 g Zapallo
- 1 raíz Jengibre
- 2 cucharaditas Cúrcuma
- 1 cucharada Albahaca seca
- 1 ramita Menta
- 1 cucharadita Orégano
- al gusto Sal
- 100 g Fideos pequeños
Elaboración paso a paso
- Corta el zapallo en cuadraditos pequeños y pela el jengibre. Luego, hierve agua en una olla grande.
- Añade el zapallo, el jengibre y las papas a la olla con agua hirviendo. Cocina a fuego medio durante 20-25 minutos, hasta que el zapallo esté tierno.
- Agrega la menta, el orégano, la albahaca seca y la cúrcuma a la olla. Cocina por 10 minutos más, luego retira del fuego.
- Coloca los sólidos en un colador y separa el líquido. Luego, tritura los sólidos y mézclalos con el líquido en la olla. Vuelve a calentar la sopa.
- Añade los fideos pequeños a la sopa y cocina hasta que estén tiernos. Ajusta la sal al gusto.
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Notas
Puedes acompañar la sopa con limón o chiles verdes para darle un toque extra de sabor.
Para una versión vegana, utiliza leche de almendras o leche de coco en lugar de leche de vaca.
Para una versión vegana, utiliza leche de almendras o leche de coco en lugar de leche de vaca.
Nutrition
Calorías: 200kcal