Receta de Arroz Basmati Suelto y Perfecto - Aromático y Sin Gluten
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 200kcal
Este arroz basmati suelto y perfecto es una receta aromática y deliciosa, ideal para acompañar cualquier platillo. Además, es apto para celíacos al ser libre de gluten, grasa y colesterol. Una opción saludable y fácil de preparar.
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Equipment
- Olla con tapa
Ingredientes
- 3 vasos Arroz basmati
- cantidad suficiente Agua
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta negra
- al gusto Comino en grano
Elaboración paso a paso
- Lavar el arroz basmati para quitar el almidón y dejarlo remojando durante 10 minutos.
- En una olla con agua hirviendo y sal, agregar el arroz escurrido y remojado. Cocinar durante 12 minutos con un toque de pimienta negra y comino en grano. El arroz debe quedar ligeramente crudo.
- Escurrir el arroz y dejar reposar tapado para que termine de cocinarse con su propio calor y vapor.
Video
Notas
Lavar el arroz basmati antes de cocinarlo ayuda a que quede suelto y perfecto.
Agregar especias como pimienta negra y comino en grano realza el aroma y sabor del arroz basmati.
Agregar especias como pimienta negra y comino en grano realza el aroma y sabor del arroz basmati.
Nutrition
Calorías: 200kcal