El Suji ka Halwa es un delicioso postre tradicional de la cocina pakistaní, hecho con sémola y frutos secos. Es un postre muy fácil de preparar que te encantará.
Hola, hoy les traigo una receta muy fácil y deliciosa, se llama Suji ka Halwa y es un postre de sémola con frutos secos. Los ingredientes son fáciles de encontrar y la preparación es sencilla. ¡Espero que disfruten esta receta tradicional de la cocina pakistaní!
El Suji ka Halwa es un postre delicioso que se puede servir caliente o frío. Puedes acompañarlo con una bola de helado o un toque de crema batida para un toque extra especial.
Suji ka Halwa – Receta tradicional de postre pakistaní con sémola y frutos secos
Raciones: 4 porzioni
Calorías: 300kcal
El Suji ka Halwa es un delicioso postre tradicional de la cocina pakistaní, hecho con sémola y frutos secos. Es un postre muy fácil de preparar que te encantará.
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Equipment
- Olla
- Cucharas medidoras
Ingredientes
- 1 taza Sémola
- 1/2 taza Azúcar
- 3 cucharadas Aceite o mantequilla
- 3 tazas Agua
- 1 puñado Pasas
- 1 puñado Pistachos
- 4 unidades Cardamomo
- opcional Colorante alimentario amarillo
Elaboración paso a paso
- En una olla, calentar el aceite o la mantequilla. Agregar los cardamomos y dejar que se aromaticen.
- Agregar la sémola y cocinar a fuego bajo hasta que esté dorada. Luego, agregar el azúcar y mezclar bien.
- Añadir el agua y mezclar para evitar grumos. Opcionalmente, agregar el colorante alimentario amarillo.
- Incorporar las pasas y los pistachos. Cocinar a fuego bajo hasta que la sémola esté cocida y el agua se haya evaporado.
- Servir el Suji ka Halwa en platos individuales, decorar con más frutos secos si se desea, ¡y disfrutar!
Video
Notas
Asegúrate de cocinar la sémola a fuego bajo para evitar que se queme.
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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